Pressemitteilung zur BioFach Nürnberg Halle 6, Stand 178 vom 26.-29.06.2022

Lienig Wildfrucht traditionell auf der Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel - mit aktuellem Qualitätsmanagement-, Bio- und Naturland-Zertifikat

Zu einer einmaligen Summer Edition der BIOFACH trifft sich die internationale Bio-Lebensmittel-Community vom 26. – 29. Juli in Nürnberg! Die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel findet dann wieder live statt – mit einem breiten Warenkorb, bester einheimischer Wildfrüchte, präsentiert sich das Unternehmen Lienig Wildfruchtverarbeitung GmbH.

Bereits seit Anfang der Zweitausender Jahre ist das Dabendorfer Unternehmen auf dieser Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vertreten. Das große Interesse der Lebensmittelindustrie an regionalen Wildfrüchten, wie Topinambur, Sanddorn und Aronia steigt von Jahr zu Jahr und zeigt, welche Wertschätzung die regionalen Früchte von Lienig bei den Lebensmittelherstellern genießen. Vom exklusiven regionalen Exoten Topinambur wurden im Frühjahr über 1.000 to. geerntet und zu besten lactogen fermenterten Saft verarbeitet.